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Et si on prenait enfin le temps de vivre ?

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Et si on prenait enfin le temps de vivre ?

Quitter le sucre (ou presque) : un médecin explique comment faire

Jean Paul Curtay  le 27 mai 2025

Le nutritionniste Jean-Paul Curtay donne ses conseils pour réduire ses apports quotidien en sucres, notamment en fructose....

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Durabilité, obsolescence perçue et éco-consumérisme : pourquoi renouveler des produits qui fonctionnent encore ?

The Conversation  le 24 mai 2025

Depuis janvier 2025, l’indice de durabilité informe les consommateurs sur l’impact écologique des téléviseurs et lave-linge....

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Couleurs dans l’assiette, bienfaits pour tous !

Jean Paul Curtay  le 22 mai 2025

Derrière les couleurs vives des fruits, légumes ou crustacés se cachent des pigments aux super-pouvoirs : antioxydants, protecteurs...

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Kuro tamago : au Japon, les œufs noirs au-delà du volcan

Audrey Lévy  le 21 mai 2025

À Owakudani, au Japon, la cuisson des kuro tamago transcende la simple alimentation pour rappeler le lien profond qui unit l’homme à la...

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Abeilles, syrphes, bourdons… plongée dans la guerre discrète des insectes floricoles

The Conversation  le 18 mai 2025

Sous leurs airs affairés, les insectes pollinisateurs ne sont pas toujours pacifiques. Une étude révèle une hiérarchie...

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J.O. de 2030 : les Jeux de la dernière neige

Josée Blanc Lapierre  le 12 mai 2025

Hérésie climatique et économique, les Jeux Olympiques et Paralympiques d’hiver auront bien lieu en France en 2030, malgré...

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Terramation : et si vous serviez de compost après votre mort ?!

The Conversation  le 10 mai 2025

Mourir utile, mourir fertile ? Alors que la crémation et l’inhumation sont les seules pratiques funéraires reconnues par la loi...

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Sylvère Petit : à l’affût du vivant

Sophie Pujas  le 30 avril 2025

Cinéaste et photographe, il invite à repenser notre rapport au vivant. Rencontre avec Sylvère Petit....

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Cacao, riz, café… une étude révèle la face cachée de nos aliments importés

Florence Santrot  le 17 avril 2025

Derrière le chocolat, le café, la vanille ou le jus d’orange que nous consommons chaque jour, se cachent une sombre réalité ignorée....

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Le vacarme invisible : pourquoi et comment lutter contre le bruit routier

The Conversation  le 14 avril 2025

Le bruit des transports est une pollution invisible mais bien réelle, responsable de lourdes conséquences sanitaires et économiques....

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Sciences attaquées : nouvelle mobilisation Stand Up For Science

Marie Vabre  le 5 avril 2025

Jeudi 3 avril, des milliers de personnes – agents publics, étudiant·es, chercheur·ses et leurs soutiens – se sont mobilisé·es...

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Feux dans les Landes en 2022 : tirer les leçons d’une catastrophe annoncée

Florence Santrot  le 3 avril 2025

L’été 2022 a laissé une cicatrice profonde dans la forêt des Landes. Entre manque d’anticipation, fragilité du massif et...

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Xavier Caihol : “En montagne, il faut faire le deuil de certains itinéraires et réinventer nos imaginaires”

Florence Santrot  le 31 mars 2025

Face à des parois qui s’effritent et des repères qui vacillent, le glaciologue et guide de haute montagne Xavier Caihol invite à...

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Et si on apprenait à aimer les pommes tachées pour éviter les pesticides ?

The Conversation  le 30 mars 2025

Chaque année, la tavelure du pommier entraîne jusqu’à 40 traitements fongicides par verger, mettant à mal les ambitions écologiques....

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Jean-Marc Rochette : “La montagne m’a sauvé”

Florence Santrot  le 27 mars 2025

Dans "La chair du monde", Jean-Marc Rochette, l’auteur de "Ailefroide" et du "Loup", poursuit sa quête : dire la beauté brute, la...

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Homo subscriptor : sommes-nous devenus prisonniers de nos abonnements ?

The Conversation  le 23 mars 2025

Homo subscriptor, l’individu moderne abonné à tout, incarne une nouvelle ère du capitalisme numérique. Derrière la promesse de...

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My Taylor is green : Savile Row ou l’élégance durable face à la fast fashion

Jean-Marie Hosatte  le 20 mars 2025

Du sur-mesure. Du cher. Du durable certifié presque à vie qui évoluera en même temps que nos corps et nos envies. Et si la mode...

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Les enfants ont disparu de l’espace public : comment leur redonner une place en ville ?

The Conversation  le 18 mars 2025

En quelques décennies, les enfants ont perdu l’habitude de marcher, de jouer dehors et de se déplacer en autonomie. Repenser la ville...

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L’avenir du cacao : il y a urgence à préserver un trésor millénaire

The Conversation  le 15 mars 2025

Cultivé depuis au moins 5000 av. J.-C., le cacao a traversé les siècles, des rituels mayas aux plantations coloniales, pour devenir un...

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Poiscaille fait de la résistance

Marie Vabre  le 14 mars 2025

Des casiers de poissons sauvages, coquillages et crustacés 100 % frais, durables et éthiques, en direct des côtes de toute la France ?...

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