empreinte alimentaire

empreinte alimentaire

-->

Café, thé, chocolat, un trio incompatible avec la sobriété ?

WeDemain  le 1 décembre 2022

Ces aliments exotiques font tellement partie de notre quotidien que s’en passer est difficilement envisageable, même au nom de la...

Read More

57 000 produits ultra-transformés passés au crible : le bœuf séché est le plus polluant

Florence Santrot  le 11 août 2022

Les universités d'Oxford et d'Aberdeen ont passé au crible des produits ultra-transformés vendus en supermarché pour évaluer leur...

Read More

Score environnemental : la bonne recette pour promouvoir l’alimentation durable ?

The Conversation  le 3 avril 2022

À quoi devrait ressembler le "score environnemental" dans l’alimentaire ? Plongée dans le processus de fabrication de ce nouveau label,...

Read More

Circuit court : une carte gratuite des points de vente en France

Florence Santrot  le 3 mars 2022

L'association UFC-Que Choisir dévoile une carte interactive du circuit court en France. Gratuite, elle propose des alternatives aux...

Read More

Le 2 août, nous aurons consommé toutes les ressources que la planète peut produire en un an

Julie Jeunejean  le 26 juillet 2017

By Aug 2, we will have used more from nature than our planet can renew in the whole year. Pledge to #movethedate! https://t.co/sjMDEbaEWj...

Read More