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Nouveaux OGM : peut-on breveter le vivant ?

The Conversation  le 10 mars 2024

À quoi ressemblera l'agriculture de demain avec les nouveaux OGM. Une discussion au parlement européen a lieu actuellement pour décider...

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Pesticides : ce supermarché appelle au boycott des aliments brésiliens

Alice Pouyat  le 3 juillet 2019

Ni café, ni mangue, ni eau de coco. En Suède, le patron de la plus grande chaine de supermarchés écolos a pris une décision radicale :...

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Comment bien choisir son steak végétal ?

Pauline Vallée  le 22 octobre 2018

Pour la santé, pour l’environnement, pour le bien-être animal… 35% des Français déclaraient avoir limité leur consommation de...

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Le « boucher végétarien » fait grogner les producteurs de viande

WeDemain  le 5 septembre 2013

En Hollande,"Le boucher végétarien" développe une gamme de produits à base de végétaux imitant presque parfaitement le goût et la...

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